IndustriasZEAS - Fabricación de cuchillos de Albacete

Características:



Hoja:

X50CrMoV15

X, Acero inoxidable

50, 0,5 % de carbono, proporciona la dureza

Cr, Cromo, aporta dureza y resistencia a la oxidación

Mo, Molibdeno evita la corrosión

V, Vanadio, aumenta la retención del filo

15, Contenido de cromo en tanto por ciento (15%)



Mango:

Par de cachas metacrilato color blanco sólido



Remaches:

Duraluminio, acero inoxidable

Set cuchillos jamonero + 15 cm - Universe - Unidad

Descripción: Set específico para corte de jamón, se trata de un conjunto de herramientas de precisión formado por cuchillo jamonero de 260 mm y cuchillo para descortezar de 150 mm.

Referencia: 400-03-01


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