IndustriasZEAS - Fabricación de cuchillos de Albacete

Características:



Hoja:

X30Cr13

X, Acero Inoxidable

30, 0,3% de carbono, proporciona la dureza

Cr, Cromo, aporta dureza y resistencia a la oxidación

13, Contenido de cromo en tanto por ciento (13%)



Mango:

Mango madera ecológica haya



Remaches:

Duraluminio, acero inoxidable



Longitud:

Hoja 245 mm

Total 365 mm

Cuchillo jamonero 25 cm - Nature - Unidad

Descripción: Cuchillo no muy pesado, con hoja estrecha y larga. Este cuchillo divide con precisión y facilidad. Usado para asados, jamón o ave, tanto crudo como cocido en piezas grandes de carne.

Referencia: 101-25-02


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