IndustriasZEAS - Fabricación de cuchillos de Albacete

Características:



Hoja:

Hoja enteriza forjada

Acero Nitrox (con nitrógeno) para una dureza optimizada y resistencia a la corrosión



Mango:

POM Polioximetileno, importante resistencia al desgaste, excelente estabilidad en medio húmedo, caliente y frio



Longitud:

Hoja 210 mm

Total 372 mm

Cuchillo chef 21 cm - Forged - Unidad

Descripción: El rey de la cocina y del Chef. Cebollero o cocinero forjado, su característica forma de “panza” lo hace especial para todas las tareas y procesos como cortar, picar o rebanar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Fiabilidad, capacidad de corte, ergonomía y un gran equilibrio

Referencia: 106-30-02


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