IndustriasZEAS - Fabricación de cuchillos de Albacete

Características:



Hoja:

X50CrMoV15

X, Acero inoxidable

50, 0,5 % de carbono, proporciona la dureza

Cr, Cromo, aporta dureza y resistencia a la oxidación

Mo, Molibdeno evita la corrosión

V, Vanadio, aumenta la retención del filo

15, Contenido de cromo en tanto por ciento (15%)

 

Mango:

Par de cachas phenolkraft color negro sólido

 

Remaches:

Duraluminio, acero inoxidable



Longitud:

Hoja 150 mm

Total 247 mm

Cuchillo verdulero 15 cm - Black - Unidad

Descripción: Posee el tamaño medio perfecto para cortar, trocear y rebanar verduras. Su diseño en mango de líneas redondeadas proporciona un acabado en talón, esto nos asegura que el cuchillo esté sujeto en la mano del cocinero para realizar estas numerosas tareas cotidianas.

Referencia: 107-15-02


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