IndustriasZEAS - Fabricación de cuchillos de Albacete

Partes de un cuchillo

Partes de un cuchillo

En el artículo de hoy conoceremos de qué partes está compuesto un cuchillo.

 

Punta

Hoja

Filo

Canto o lomo

Cacha

Remache

Espiga o nervio

Talón o base

 

La hoja: Es la parte más importante de un cuchillo y se fabrica de una única pieza de acero. El material de partida (acero al cromo) se templa durante el proceso de fabricación.  Para la medición de la dureza se cuenta con la unidad internacional Rockwell. 
 
El lomo de la hoja: En un cuchillo de calidad está pulido con delicadeza y es totalmente liso (sin esquinas ni bordes puntiagudos).
 
Los remaches: Sirven para retener las cachas de forma segura y duradera en la espiga.
 
El filo: Como su nombre indica, posibilita un corte limpio y preciso. 
 
El grabado: Indica el logotipo. En nuestro caso.
 
La espiga: Es la extensión de la hoja a lo largo de todo el mango. En ella se fijan las cachas del cuchillo.  Pueden estar fabricadas de materiales diversos.
 
El talón: Está estructurado de tal manera que el cuchillo esté siempre seguro en la mano.
 
 
 
Nuestro objetivo es vender solo aquello que podamos fabricar.
Industrias ZEAS
 
Hasta el próximo articulo. 😀

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